Tenuta Caretti - San Giorgio La Molara, Provincia di Benevento

rita D. M.

La nostra esperienza a Tenuta Caretti è stata semplicemente straordinaria! Fin dal nostro arrivo, siamo stati accolti con un calore e una cura che raramente si trovano. I proprietari hanno davvero messo il cuore in ogni dettaglio, rendendo il nostro soggiorno un'esperienza unica. La stanza in cui abbiamo soggiornato era impeccabile: non solo pulitissima e confortevole, ma anche con una vista mozzafiato che ci ha lasciato senza parole.

Il ristorante è stato una vera e propria scoperta gastronomica: ogni piatto è un’esplosione di sapori autentici, preparato con ingredienti freschissimi e biologici che provengono direttamente dalla loro produzione. La pasta fatta in casa, le carni succulente, e la cura nella preparazione di ogni piatto, ci hanno fatto sentire davvero parte di una tradizione culinaria unica. È chiaro che il signor Salvatore Caretti ha una passione immensa per ciò che fa e questo traspare in ogni aspetto della sua attività.
Il parco giochi e gli animali sono stati il divertimento perfetto per nostro figlio, che si è divertito tantissimo e ha potuto esplorare in totale sicurezza.
Questa tenuta è un vero e proprio angolo di paradiso, dove l’amore per la natura, la buona cucina e il benessere del cliente si incontrano in un’esperienza che consiglio vivamente a tutte le famiglie.
Senza dubbio torneremo, perché è stato un soggiorno che ha superato ogni aspettativa!

Antonietta M. M.

Ci sono posti dove si mangia bene e poi ci sono posti come questo, dove ogni piatto è un’esperienza. La carne Marchigiana è la regina indiscussa: marezzatura perfetta, cottura impeccabile, gusto intenso e avvolgente. Ma sarebbe un errore fermarsi solo alla carne.

I primi piatti sono una vera sorpresa: pasta fatta in casa, condimenti bilanciati alla perfezione, sapori autentici che raccontano tradizione e qualità. Ogni forchettata lascia il segno, dimostrando la stessa cura e passione riservata alla carne.

Il personale è preparato e attento, sempre pronto a consigliare il miglior abbinamento per esaltare ogni sapore. Ambiente accogliente, servizio impeccabile e qualità senza compromessi.

Un locale che non delude mai da provare e riprovare, 5 stelle meritatissime !

Antonio P. D. (. E.

Non è la prima volta che vengo a mangiare presso la tenuta Caretti e sicuramente non sarà l’ultimo, anzi, è sempre un piacere tornare qui.

In questo posto si trova tutto ciò di cui si ha bisogno. Il cibo è ottimo e cotto benissimo e la maggior parte dei piatti contiene quanto prodotto direttamente in tenuta (sia per quanto riguarda le verdure che le carni che sono deliziose)

Oltre al cibo rimaniamo sempre sorpresi di quanta scelta vi è per quanto riguarda i vini e gli spumanti che sono stati accuratamente selezionati tra quelli che vengono prodotti in Campania

Per chiudere il pranzo in bellezza, come sempre, ordiniamo il babà della signora Margherita: è un’eccellenza!

Ci siamo anche fermati a dormire presso la Tenuta e abbiamo passato una notte tranquillissima lontana da rumori indiscreti. Le stanze sono grandi calde accoglienti e comode. Anche la colazione è degna di nota

Super consigliato e il rapporto qualità prezzo è imbattibile!

sabrina D. L.

Il locale è molto carino, ma il personale soprattutto un cameriere non è portato per fare questo lavoro. La qualità dei prodotti potrà essere anche buona ma i primi sono stati serviti freddi , non potendo scegliere in quanto essendo l'Immacolata c'era il menù fisso di 45 euro a persona siamo stati serviti con piatti centrali da dividerci.. La carne non è stata eccezionale , abbiamo mangiato in posti sicuramente migliori, ma quello che proprio non si può accettare è la poca disponibilità ad accontentare il cliente e i modi non consoni alla attività di ristorazione, sicuramente non ritorneremo

Mariagiovanna G.

Siamo stati a pranzo ieri con la mia famiglia: ci hanno messo nella saletta del pub xke nel ristorante c'era una festa di laurea con 80 persone. Giorgio è stato bravissimo: non ci ha mai fatto arrivare i piatti freddi nonostante dovesse passare all'esterno x arrivare da noi, nonostante il caos ke avevano in sala è stato impeccabile anke se con tempi un po' più lunghi delle altre volte ma è capibile. Cibo fresco e strabuono come sempre! Lo consiglio vivamente a tutti: ve ne innamorerete come me e non andrete più in nessun altro posto!

Aniello C.

La nostra esperienza in questo locale non è stata positiva , quando abbiamo fatto presente al personale che i primi erano stati serviti freddi, la loro reazione è stata prima di scuse dicendo che ci eravamo noi attardati a mangiare e davanti alle nostre proteste per il secondo primo di nuovo freddo hanno pensato bene di riscaldare il vassoio facendoci scottare le dita , mentre la pasta era solo tiepida . Il menù scelto da loro è stato servito tutto a centro tavola compreso il misto di carne che doveva essere servito a persona, il cuoco , il personale non sono in gradi di interfacciarsi con la clientela. In giro ci sono località senz'altro superiori.

Raffaele P.

Siamo ritornati da Tenuta Caretti eravamo già stati a Luglio. Un bellissimo posto dove si mangia benissimo, carne fresca ed eccezionale.
Una bellissima struttura tenuta benissimo composta da ristorante, camere e piscina.
Ottimo antipasto, cavatelli al ragu di marchigiana e la bistecca con i contorni.
Il vino davvero eccezionale consigliato dal titolare che ringraziamo per la sua gentilezza e disponibilità.
Ringraziamo anche lo chef Ugo De Ieso molto disponibile anche lui che ci ha chiesto la cottura della carne e a fine pasto ha scambiato due parole con noi.
Ringraziamo anche Marcello se non sbaglio si chiama così il figlio del titolare anche lui molto disponibile.
Ve lo consiglio per trascorrere una domenica in famiglia si mangia davvero da dio.
Ancora complimenti alla prossima.

Giancarlo M.

Carne al top soprattutto la bistecca e le varie carni crude : carpaccio, carne salada, tartare etc . I primi davvero sorprendenti e molto buoni , personale disponibile e molto preparato, ci tengo per l' appunto a salutare il figlio del proprietario Antonio che ci ha saputo consigliare molto bene ed ha saputo spiegarci in modo dettagliato e preciso le varie portate . Anche sotto il punto di vista della location nulla da dire davvero un luogo incantevole . Consigliatissimo abbiamo mangiato molto bene ed il conto è stato appropriato , ottimo rapporto qualità prezzo.