Montana Fold - Alagna Valsesia, Provincia di Vercelli

Gloria R.

Intollerante a lattosio e glutine qui ho trovato delle opzioni a menu’ sia per primo piatto (risotto con trota) che dolce (panna cotta). Una gioia immensa e bontà indescrivibile! Una vera coccola

Stefano V.

Ottimo ristorante in una location spettacolare. Bellissimo il complesso in stile Walser, ristrutturato in maniera magistrale.

Prezzi un po' sopra la media, ma cucina di altissima qualità.
Assolutamente da provare la carne di Highlander, davvero squisita.

Attenzione alla ZTL nell'ultimo tratto di strada, nei mesi estivi: sarà necessario lasciare la macchina in uno dei posteggi gratuiti a disposizione.
Il locale è comunque raggiungibile con una piacevole passeggiata o con una navetta a pagamento.

Germana B.

Ambiente molto suggestivo e curato. Ristorante e camere ricavati all'interno di una grande baita ristrutturata nel pieno rispetto della tradizione. Attenzione ai dettagli. Ristorante ottimo. Offre piatti curati e molto buoni. Menù vario (inclusa una polenta concia gratinata squisita) e ottima carne (di loro produzione). Personale disponibile, attento e gentile.
Un luogo che ti fa stare bene. Che non è poco...

Max L.

Un bellissimo locale completamente ristrutturato in una tipica casa walser, dove si può ammirare in lontananza le alte montagne del Rosa. Personale gentilissimo, cucina veramente ottima. Difficile pretendere di più in questa fascia di prezzo, che rimane in quella delle decine di euro. La carne di cervo, gli arrosticini di ovino, la polenta concia e il formaggio Maccagno, oltre alla carne delle mucche di origine scozzese, sono davvero al top. Complimenti a tutti.

laOlga

Arrivare a Montana Fold con una spruzzata di neve ha reso tutto meraviglioso.
Il ristorante si trova all’interno di una tipica casa Walser, ristrutturata mantenendo il più possibile le caratteristiche originali della casa e della tradizione della zona. Ambiente caldo e accogliente. Il legno rende sempre ogni stanza meravigliosa.
Lo chef propone un menù in base alla stagionalità, regola fondamentale delle strutture della Società Agricola Montana.
Piatti della tradizione valsesiana si accompagnano a piatti più moderni, presentati sempre con grande cura. E immancabile la focaccia dello chef🤤🤤🤤
E il tortino di verdure? Squisito🤩
E della polenta concia ne vogliamo parlare ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Servizi al tavolo molto gentile ed amichevole.
È gradita la prenotazione cosi da assicurarsi un tavolo.
Sembra che presto si potrà anche pernottare presso le camere della struttura. Un’occasione per percorrere i sentieri che permettono di arrivare anche nella valle di Gressoney in VDA..direi fantastico!! Ottimo lavoro come sempre🔝

martina D. I.

Ci siamo fatti coccolare per un weekend fuori porta, cenando e pernottando al Montana Fold in un ambiente immerso nella natura fantastico. Il personale e i servizi eccezionali. Staff professionale e attentissimo ad ogni esigenza. Le camere e il ristorante sono semplicemente meravigliosi e la cucina è sublime.

Michele B.

Abbiamo mangiato molto bene. Il personale è attento, premuroso e paziente.
Il luogo è estremamente accogliente, nuovo e pulito.
Prezzi adeguati.

Roberto L.

Un'esperienza fantastica e come potrebbe essere altrimenti, circondato da montagne, avvolto dal verde e dai colori della natura, un locale tutto rinnovato ma ha anche saputo mantenere la tradizione, personale gentilissimo e sempre pronto a darti un consiglio sui piatti. I piatti, e che dire, presentati in modo strepitoso, e maestria nell'abbinamento dei sapori. Da ripetere senz'altro.