Baita La Gallinola - San Polo Matese, CB

Davide P.

Abbiamo avuto il piacere di mangiare presso la Baita Gallinola ed è stata un’esperienza indimenticabile. Partiamo dalla cucina: abbiamo mangiato benissimo, ma veramente bene! Ogni piatto era un trionfo di sapori autentici e ingredienti di qualità, preparati con grande cura e passione.

Per 4 persone abbiamo scelto un menù che ha soddisfatto ogni aspettativa:
• Primi: tagliatelle ai funghi porcini e tartufo, polenta con broccoli e salsiccia, e tagliatelle ai funghi porcini.
• Secondi: bistecca ai ferri, scamorza, arrosto misto e salsiccia, il tutto accompagnato da ben 4 porzioni di patate al forno come contorno.

Il personale è stato squisito, sempre disponibile e accogliente, pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso e un’attenzione che ti fa sentire come a casa.

Il posto? Fantastico. Immerso nella natura, un’atmosfera rilassante che invita a godersi ogni momento.

In poche parole, non c’è nulla da dire se non che è stato tutto perfetto. Un luogo da consigliare senza esitazione e dove sicuramente torneremo. Complimenti a tutto lo staff!

Arturo C.

Bellissima baita tra le montagne, e in questo periodo anche tra la neve, un posto davvero unico immerso nella natura.
Ben arredata con il classico stile montano che la rende ancora più particolare, soprattutto in questo periodo natalizio.
Ampio spazio esterno dove rilassarsi nei periodi con temperature più adatte. Per arrivarci bisogna percorrere una piccola stradina ed alcuni gradini.
Siamo stati accolti benissimo da tutti sempre gentili e disponibili, pronti a soddisfare il palato di tutti.
Ottimo cibo, caratteristico del luogo con prezzi nella norma.
Vale la pena davvero fermarsi per un pó di ristoro.
Ci ritornerò sicuramente.

Arianna D. C.

La baita è un posto magico, appena arrivati subito ci ha lasciati a bocca aperta per non parlare dell’accoglienza, ci siamo sentiti subito a casa. Abbiamo trascorso un pranzo in famiglia e siamo stati benissimo, i piatti sono stati deliziosi, i cavatelli ai funghi porcini e tartufo fresco mi hanno deliziata e le patate al forno come le fanno loro non si possono non assaggiare, materie prime di ottima qualità e sicuramente locali. Ci ritorneremo di sicuro, pranzare immersi nella natura non ha prezzo.

Giuseppe G.

Bellissima baita di montagna in pieno stile nonno di Heidi. La bracciata è ottima come i primi piatti e gli antipasti. Personale gentile e servizievole. Prezzi modici in linea col n il momento che viviamo oggi. Consigliatissimo

nicolina F.

Concordo con la recensione sopra descritta dalla signora Stella Cirillo perché anche io ho avuto la stessa esperienza.
Mi hanno fatto prenotare il turno e il giro, indipendentemente da quanto e come cammini, è durato poco. Percorso breve,altro che 30 minuti di escursione. È durato circa 20 minuti. Siamo stati diversi minuti fermi per il cosiddetto "raffreddamento dei motori". Il percorso vero e proprio penso sia durato all'incirca 10-12 minuti . Sconsiglio

Matteo L.

Un ristorante così bello e buono non so come descriverlo se non col massimo dei voti. Si trova nel bel mezzo delle montagne, raggiungibile con una stradina piuttosto comoda ma bisogna fare alcuni gradini prima di arrivare alla distesa erbosa dov’è si trova la baita. L’accoglienza è stata fantastica per non parlare del cibo… abbiamo preso pasta con gli orapi e un bisteccone da circa 1 kg cotto alla perfezione. La baita è proprio bellissima e tipica di montagna… con uno spazio enorme per rilassarsi all’aperto e far giocare i bambini Prezzi normalissimi. Super consigliato.

Giampaolo M.

Saranno una ventina d’anni ormai che mi reco con la mia famiglia alla Baita la Gallinola per passare una piacevole domenica. Il luogo è il pezzo forte,è incantevole, la natura pare aver creato questa insenatura appositamente per questa Baita. La struttura è attrezzata con sedie a sdraio e prendisole per poter rilassarsi dopo il pranzo e durante la giornata. La baita è molto carina all’interno. Il cibo è sempre di qualità, genuino e con porzioni abbondanti. Il servizio è ottimo e non lamenterei la lentezza perché è un posto dove passare la giornata e non per cibarsi e andarsene. Ha un unica e grandissima pecca che purtroppo negli anni si è accentuata e sta inficiando sulla bontà e sul rapporto con clienti di lunga data come me, ossia il prezzo.
Trovo spropositato l’aumento dei prezzi che sta avvenendo di anno in anno e mi allieta sapere che non sono l’unico ad averlo notato domenica dove anche un tavolo di fianco al nostro lamentava questa cosa. Un piatto di tagliatelle ai funghi porcini non può costare € 16,00 e con l’aggiunta di tartufo nero grattugiato € 23,00, che certamente non è il bianco d’alba. Dei ravioli ricotta e spinaci selvatici non possono costare € 25,00 per una grattugiata di tartufo nero. Ci tengo a sottolineare che ci troviamo al Matese e non a Cortina d’Ampezzo e la scusa dell’aumento dei prezzi non regge più. Purtroppo siamo costretti dopo tanti anni a recarci altrove non essendo più alla portata di famiglie “normali”.

Modifico la recensione già per rispondere ad eventuali risposte del titolare sul fatto che la baita ha disservizi che ne alzano il costo di gestione. Sono una persona che in montagna va spesso e che baite/rifugi realmente remote ed isolate le ha conosciute e ci ha mangiato. Siete collegati ad una strada tranquillamente percorribile d’estate a 1500 metri d’altezza, con l’auto ci si arriva fin dentro. Non siete isolati come altri rifugi collegati unicamente con cabinovie. Non tutti i clienti hanno l’anello al naso e se sto sprecando del tempo per scrivervi questa recensione è proprio per la delusione dopo essere stati per tanti anni clienti.

Stella C.

Sconsiglio il giro con le moto sulla neve poiché vendono il giro di 30 min a 70€ a moto.
Il problema è che:
nonostante prenoti, non rispettano gli orari; noi avevamo il giro alle 15.30 prenotato dalle 13.00, siamo saliti alle 16.00;
il giro non dura 30 min come dicono bensì a stento 20 min tra 5/6 minuti fermi per il ‘raffreddamento’ e altri minuti per aspettare che tutti salgano sulle moto;
nel momento in cui abbiamo chiesto perché non durasse 30 min il giro, ci è stato risposto che il giro da 30 min è solo se l’escursione è familiare, cosa che ovviamente non è stata minimamente accennata al momento del biglietto;
nonostante la prenotazione, alcuni che erano andati dopo di noi, sono saliti prima di noi.
Per questi motivi, onestamente io non lo consiglio perché sono soldi rubati.